916、都是吃货,大哥不要笑二哥!(2 / 3)

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王副导演忍不住感慨的开口。

“我记得做豆腐的时候,好像也是可以用这种形式的过滤支架,当时还在这个支架的下面架起一大口锅,那个豆浆也完全是纯天然污染的,就是感觉味道不太好喝,没有市面上卖的那些甜。

“导演,你是不是没有加白糖呀?要加白糖才甜呀。”

“对呀,对呀,豆浆都是一个味的吗?”

其他工作人员杂七杂八的开口了,王副导演忍不住摸摸鼻子。

小吴在一旁嘟囔到,“但是麦芽糖是真的好吃呀,我都感觉我已经很久没有吃到了,以前小时候还能经常吃到呢。”

“行行行,你这个吃货。”

另外一个拍摄人员说,“好好干你的工作,一天到晚的脑袋里面就只想着吃了。”

“你不也是吗?”小吴忍不住嘴角一抽,“大哥不要说二哥,刚才你是怎么喊我出去的?难不成你忘了?”

两人的关系显然是非常好的,所以左一句挑刺,右一句挑刺的

最后非常坚定的说:“不,我感觉还是卖的好喝一点,自家做的感觉就像喝豆腐渣一样。”

其他工作,人员都已经忍不住哈哈大笑起来。

陈飞在一旁也是忍不住一笑。

此时这个滤网的下面已经放好了一个大桶了,等到这个大桶装满这个过滤出来的汤汁之后我就可以把它放在锅里面开始熬煮了。

“其实还有一个办法是,就是在那边那口大铁锅上面架这个架子,但是我寻思

其他的工作人员默默的远离了这两个明显挑对方短的吃货。

过滤的这个方法,陈飞自然是选择古法过滤了。大概的样子就是在一个能固定的地方架一个十字形的架子。

然后再把架子上绑上一个过滤用的纱布,这个纱布一定要适合这个十字形的架子,所以为了方便进一个操作,陈飞特地在这个棚子的顶上搭了一个固定的支架。

“这种形式的过滤,我以前记得小时候在老家那边还看到过。”

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