第356章 寒食(1 / 4)

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就这样,寒食节家人所需要的食物,她都已经准备完了。

剩下的就是静静的等待着寒食来临。

这个在现代社会已经有一些陌生的节庆名称,在这里确实备受关注和期待,是特别盛大的节气之一,每家每户都要按规矩拜祭。

这俩人最重要的事情就是祭扫,秋千,踏青,至少这方面的活,皇室这边当然是要做的,也不需要他们多操心,等着到时候去上香祭拜就行。

踏青这件事情对于参加过后市旅游热潮的顾灵而言并不是很感兴趣,也没兴趣和大家去专门挤这一天。

将他们采取来,去除里面的那些杂质洗干净,将他们碾细,之后再弄成小小的薄片,放进锅里面去煎干,中途撒上一些芝麻,海苔片就做好了。

至于饭团这种东西就更容易了,寿司要用的饭团不能够太稀,也不能够太干,像这种饭的火候,对于顾灵这样有着丰富经验的厨师而言,是再容易不过的事情。

这些都准备好了之后,她又制作了肉松,凉拌了萝卜丝,黄瓜丝,等等,全部将他们加在一起。

团成团,再用刀切开,摆盘精致的寿司就做好了。

看着很漂亮,即便是不太吃素的两个孩子都忍不住想要去尝一尝。

那秋千,是两个孩子心心念念的,顾灵不忍心剥夺他们的这一点乐趣。

“娘亲,这个是什么呀?”

顾灵道:“这个是寿司,有着长寿之意,另外一个是饭团,意寓团圆,尝一尝,味道如何?”

品尝完之后,当然是拍手叫好。

“不错,很好吃。”

顾灵准备了好几大盒,派人送一些去国公府,至于下人的那些,当然是有厨房准备。

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