第152章 你会做【椒麻鸡】吗?(1 / 5)

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一家不大的店,挂着【老白家椒麻鸡】的牌子,店里面只摆放了四张桌子。

小梅和小雅也不客气,坐下之后,眼睛就直勾勾的盯着屏幕。现在的电视台很少,节目也很少,电视里正在播放的是一部南斯拉夫的电视剧【巧入敌后】。

今年,杜少杰不能参加“特三级厨师”的考试,最快也得等到明年了。他估摸,以自己当前的水平的去考“特三级厨师”,应该还是很有胜算的。

“少杰,小梅、小雅,过来坐。”

翌日。

杜少杰突然“开窍”之后,人变得积极向上,说话办事都很靠谱,尤其是眼光独到,比如像一直在督促她不要扔下功课,说迟早会恢复高考的。

齐燕信了对方,所以终身受益。

“对了,少杰,上次我同学从西江返校带了一只【椒麻鸡】,很好吃呢,你会做吗?”

齐燕是个乐天派,翻了一个白眼之后,马上又想到了好吃的美食。

【椒麻鸡】是当地的特色美食,鸡香浓郁、麻辣味十足,吃起来很过瘾。

【综合评价:上、上下】

梁美琴自己抓起花卷慢慢的吃,看样子她已经习惯了在这种状态下的进食,并不需要有人一直伺候。

比如像【驴肉火烧】、【卤煮】、【麻辣烫】、【椒麻鸡】这些,可能隐藏在小巷子里的一家小店,人家就能做出深受大众欢迎的味道。

他如今正在走出属于自己的道路,把廖永新传授的传统川菜技法融入了自己的厨艺之中,等彻底融会贯通之后,他便能成为一代大师。

【时长:1880小时\34176小时】

“会是会,就是没怎么做过。你等我练练,回头做给你吃。”

当然,现在说这个还有点远。

他买的这台“熊猫牌”12寸黑白电视机,花了420块钱,真的很奢侈。现如今,在整个春风巷都没有几家有电视机的。

杜少杰也不失望,他本就是随口这么一问。

杜少杰向大师点头致谢,然后开始进行模拟训练。

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