第279章 趁机帮大哥宣传(1 / 7)

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夏振南微微皱眉,感觉儿子这一趟过来,几天和女儿、冯正明他们的接触下,明显是有了不小变化。

说话间,夏振南开始在锅里炒糖。

老师傅们看到这道菜的摆盘,纷纷都觉得确实是一种值得称赞的尝试。

不等儿子回话,夏振南说:“你少跟冯正明他们瞎混,该做菜不好好做,搞一些花里胡哨的东西,根本就没有意义。”

夏明烨说:“爸,我们应该要让摆盘精致美观一些,我这也就是简单的画上一些点缀。”

第279章趁机帮大哥宣传

夏明烨跟在父亲身边,很多的细活都是需要他去做。

夏振南作为孔府菜如今的传人,他更多是介绍和讲解孔府菜一些特色,还有就是在最后烹饪的时候亲自操作一下。

甚至许多需要准备碗汁,还有烹饪中需要向锅里添加不同菜的过程。

大部分都是由一旁夏明烨按照父亲要求帮他做。

更关键的是,夏振南觉得,儿子是真的受到冯正明影响太多,没有老老实实坚持传统,反倒是开始有了不少创新的念头。

夏振南多少也有些惊讶,没想到儿子这种在他看来有些胡闹的做法,还真是获得不少人的认可。

夏明烨获得夸奖,看向自己父亲。

当然,夏明烨有时候也会突发奇想发挥一些自己的想法。

比如现在夏振南要做一道入门级孔府菜,诗礼银杏。

夏明烨觉得直接把糖炒的银杏果摆在盘子里不好看。

他于是去找来了果酱,在盘子里画了一株歪歪扭扭的树,然后再把干桂花洒在上面点缀。

夏振南看到儿子的这一通做法,有些奇怪问:“你这是干什么?搞这些花里胡哨的东西,你这还做不做菜?”

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