第221章 冯正明给学徒的压力(1 / 7)

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各种主料、配料、辅料,都会被他迅速切好,并且一样一样给摆放整齐。

夏蕙和孙海在职校里,切配也都是他们要学的。

可是面对冯正明的切配,两个人会觉得,即便是学校里那些专门教的老师,也都完全不如冯正明能够做的这么好。

冯正明的切配会给人一种非常有条不紊的状态。

而且每道菜根本不需要炒的人多说,冯正明都能给全部准备妥当。

第221章冯正明给学徒的压力

随着夏蕙和孙海逐渐融入和熟悉,冯正明和三师兄杨斌轻松了很多。

有时候晚上大排档,冯正明甚至会让夏蕙和孙海掌勺。

无论是夏蕙还是孙海去大排档。

每当冯正明让他们掌勺时,两个人总有一种毕业考试的感觉。

这如果是一位大师傅,会觉得有冯正明这样一位伙伴配合,那真是任何菜大师傅都敢上手做。

可是夏蕙和孙海毕竟不是大师傅。

他们面对冯正明这样规整切配,真的是压力很大。

总有一种,如果菜炒的不好,都对不起冯正明这漂亮的刀工。

主要因为,冯正明动手帮他们切配时,刀工实在是又快又好。

无论是切片、切丝、切丁、切末。

冯正明总是给切的相当规整。

而且每一样东西冯正明切好后,都会全部给摆放整齐。

往往大排档的顾客刚点完菜,冯正明迅速就开始进行切配。

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