第306章 当爷爷和三叔算账（2 / 6）

三叔问：“你还是想要去南方？要去沪城？”

冯正明点头：“收获很大，和炊事班的他们聊了之后，感觉以后干饭铺分店，和我要开餐馆、酒楼的话，可以招聘退伍的炊事员，他们的厨艺基本功都不差，只需要稍加培训，应该都能干得很好，而且他们踏实信得过。”

冯正明的这份大度，还是让在场的炊事员们都感到很惊讶。

一方面是把子肉肥而不腻，肉香十足的同时还有一股清香。

冯正明见大家都这样说，他笑了笑说：“那敢情好，过完年我的干饭铺准备要扩大经营，之后也可能会开分店的，到时候你们去了我那，我开分店都不用招人了。”

因为冯家干饭铺把子肉里的鸡蛋，不但是非常的入味，而且吃着还会显得更嫩。

高永福首先开口说：“等我退伍，一定要去冯师傅你的干饭铺里跟着你干。”

其他几个炊事员也都是纷纷表示，退伍有机会的话，要去冯正明的干饭铺里跟着他干。

另一方面鸡蛋入味还非常的嫩。

看得出来，部队为了这次过年确实准备很充分。

爷爷说：“你的店招聘退伍炊事员，也可以帮忙培养新的炊事员，这是一个不错的循环。”

真是会把顾客给香迷糊，尤其是一些饭量大的出力工，一顿能吃上三五碗米饭。

实际上，冯家干饭铺的把子肉里，鸡蛋也一直是很多人喜欢冯家干饭铺把子肉的原因之一。

“为什么一定要南下去沪城？我们鲁菜一直都是北上，北方才算是主流市场，京城更是有闻名于世的八大楼，几乎都是鲁菜。”

冯建栋说：“没错，刚好是一个循环，不过那需要正明你的店足够大，或者是分店足够多才行。”

丁远有些惊讶：“鸡蛋会越煮越嫩吗？”

冯正明算是把自家把子肉的一些要点，毫无保留告诉了炊事班的几个人。

部队里也是采购了不少的鞭炮和烟花回来。

这一点是被很多人忽略的地方。