七零之攀高枝 第223节（2 / 5）
先把猪肉片、冬笋片、木耳、葱段和姜片下锅炒熟，放入调味料调好味儿，最后加入水和淀粉勾芡，客厅的炉子上起了油锅炸了锅巴，等三鲜汤熬好了，就将炸好的锅巴端到外面的桌子上，接着将那一锅勾好芡的三鲜浓汤浇在刚刚炸好的锅巴上，只听一阵滋啦滋啦的响声，浓香四溢，也看的骆向前有些呆。
“这是个什么菜？”他问道。
夏青棠说：“这是三鲜锅巴，也是最后一道菜了，想着你可能没吃过，所以就让你尝尝鲜儿。”
“我还真没吃过。”骆向前又是第一个动筷子的，他夹起一块浸泡了浓汤的油炸锅巴，咬一口就露出了幸福的表情，“真好吃，这是怎么想起来的？”
“也不是我想的，都是跟人学的。”夏青棠说：“平时肯定不会做这么麻烦的菜吃，好在这也快过年了，吃好一点儿也挺好的。”
“行，那你们先吃着，我把下酒菜给你们端上来，喝了汤就能喝酒了。我这边还有一个菜，马上就好了。”夏青棠说着，跑去厨房将之前做好的下酒菜给端了出来。
只见汤盆里装着各种各样切成块儿的菜，品种很丰富，红油浸泡着那些菜肴，最上面还撒了芝麻和香葱碎，一看就很有食欲。
“这是什么啊？这个凉拌菜也太丰富了吧，怎么想起来把这么多东西拌在一起的？”骆向前笑着问道。
“这是麻辣拌，一锅拌匀了更方便，你们尝尝看，这个很下酒的。要是觉得不够辣，我还可以再加点儿辣椒油进去。”夏青棠道。
骆向前立刻拿起筷子夹起一片土豆尝了尝：“哇啊，真好吃！冷锋你快尝尝！”
谢瑾萱立刻把冲好的麦乳精递给夏青棠，然后说：“今天辛苦你了，从早上就忙到现在。”
“不辛苦，今天是我应该做的，因为这是谢恩宴啊。”夏青棠开玩笑道。
“这顿真是太值了！小夏，你这谢恩宴，谢得我都有些不好意思了。这一顿饭菜，得去省城大饭店才能吃到吧。你这手艺，太厉害了，还不如学个厨师呢。”骆向前道。
夏青棠说：“我这是家常菜的手艺，做厨师就算了，平时做一些自己吃吃就行。”
“做厨师挺好的呀，我有个亲戚是做厨师的，那些年就是靠着他，才养活了一家孩子的。”骆向前说。
冷锋也夹了一块豆腐干放进嘴里，吃完后说：“确实不错，辣味刚刚好。”
“行，那就不用加辣了，你们继续吃着。瑾萱，把白酒开了吧。”
谢瑾萱笑着说：“好，我去开酒。”
夏青棠回到厨房，把蒜蓉粉丝大白菜和煎酿豆腐端出去，接着就去做最后一道菜。
这会儿家家户户都有吃不完的锅巴，所以夏青棠早就想要做一道三鲜锅巴了。