厨神妹妹 第30节(1 / 5)

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她说:“我这道菜叫做掌上夜明珠。”

金黄色的热气腾腾的九婴前掌以及汤汁跟低温的祖母绿色的珠子形成了鲜明的对比。

九婴前掌和所有配料正演奏着香味的四重奏交响仙乐。

第一重香味是九婴前掌本身特有的夹杂着河鲜香气的奇异肉香。

这九婴本就是魔材,有着凡间食材所没有的奇异香气,而且它是生活在河中的,平日是以河鲜为食。

它舔着自己的伤口,狂怒地、哀痛地啼叫起来。

法官回头瞪了它一眼,说:“这世上居然有魔兽敢打扰我吃东西?”

只一眼和一句话,就让它安静了。

它烦躁地拖着残躯在铁笼子里转来转去,却不敢再咬笼子,更不敢再叫。

小鸥在一碟装着干冰颗粒的白玉盘上放上一大块翠绿的新鲜的荷叶,把九婴前掌放在荷叶中央。

第二重香味便是肘肉、鸡肉、牛骨的浓香,让闻香的人们仿佛看到自己在山间与猪、牛、鸡共舞。

第三重香味则是百花蜜的甜香,人们仿佛看到了漫山遍野的百花争艳。

第四重香味是融合的香,有春笋的清香,姜、葱的辣香,还有火腿的经过岁月洗礼之后的成长之香。

闻香的人们,仿佛陶醉在交响仙乐中,完全无法抽离。

云雾缭绕,如临仙境。

那是因为干冰在常温下极易挥发成二氧化碳气体。

干冰的运用是分子料理的一种看家技法,这也是提高菜肴逼格的重要方法。

她将砂锅内的汤汁收浓,淋在九婴掌上。

然后,她把那颗用分子料理方法作出的绿珠子放在九婴掌的掌心上。

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