第153话 鱼料理（1 / 3）

“这个……这个……昨天，郑轲学长的食材，不也和久我学长一样吗？”田所惠有些纠结地说。

“但肯定是不同的料理，毕竟两个人擅长的料理体系不同。”丸井善二推着眼镜的中框说道。

在十杰休息室，久我照纪看到郑轲的食材之后，大声笑了起来。

“这个郑轲，就是喜欢和别人的食材一样。昨天，他就和我一样，做了川菜里的豆腐料理，这次又和一色君一样，是鱼料理。”

其他几个人听了之后，也是一脸苦笑，这次应该是偶然吧？毕竟两个人所擅长的料理不同，也很难在菜品上出现交集。

青花鱼？

这种鱼在日本是一种比较常见的鱼种，热量也比较低，同时富含有脂肪酸、牛磺酸等氨基酸，使得肉质极为鲜美。同时，它还有一个其他鱼类很少有的特性——少刺。因此，也受到老人和儿童的喜爱。

青花鱼的制作手法有很多，或煮、或烤，甚至制成寿司，只不过青花鱼极易受伤，肉质会因此受到影响，所以从运输、到后面的处理鱼肉，每一个步骤都非常关键。

用青花鱼作为主要食材，还真是一色慧的作风。

堂岛银的目光扫过了一色慧的食材，虽然看到了有烤鱼架的出现，但还无法判断他的料理。

“郑轲君，这场比赛，我们的主食材基本一样。”一色慧眯着眼睛说道。

“不会是烤鱼吧？”堂岛银摸着下巴，这种可能性并不小。

目光越过一色慧，头又看到了郑轲。

鸡蛋、青菜、苋菜、冬菇、火腿……这些食材一一放到操作台上之后，郑轲也打开了一个保鲜箱，竟然从保鲜箱里，取出了三条鳜（gui）鱼。

“他们都要做鱼料理？”榊凉子失声说道。

“是啊，不知道他们是不是心有灵犀呀。”麻美苦笑了一声。