95.第 95 章（1 / 3）

刘秀珍也是赞不绝口：“还是人家造船厂的师傅做的饭菜好吃，这些海蛎子我以前吃过，味道很腥那肉还满是沙子，咬起来沙沙拉拉的，根本就不能吃，怎么小雅这么一做，比正经的肉都好吃。”

虽然油放的少，但海蟹本身有蟹黄，海蛎子也有油，和鸡蛋蒸制出来，嫩滑鲜香。苏娥和苏浩也吃的津津有味，连话都没空说了。

但刘秀珍也不等他们开口就道：“这些发糕不能一顿就吃完了，收起来一半明天吃。”说着就要去拿。

苏娥慌忙去拦：“妈，就用了一点面，你还小气的不让吃。”

苏浩也有些舍不得，但没有伸手去拦，苏雅刚要开口，自家的院门却吱呀一声开了。

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苏雅笑道：“没有, 还是刚才婶看见的那些面，我做成发糕，便显得多了, 婶子, 你尝尝。”苏雅说着，拿了两块走过去递给她。

刘秀珍虽然心疼那两块发糕，但是却想显摆一下, 就没有阻止, 苏娥却是舍不得的去拉苏雅的衣襟，苏雅却已经走过去了。

那黄灿灿的发糕入手, 柔软的触感让王桂枝更加惊讶：“这真的是刚才那点子玉米面做的, 怎么跟棉花似的, 这么软。”她说着, 还忍不住咬了一口。

玉米面先烫了再蒸, 不仅软和颜色黄橙橙的也好看，还有玉米的清香和红枣的甜香掺杂在一起, 咬起来绵软筋斗还可口。

她四婶曹玲带着儿子苏洋，还有女儿苏湘一起走了进来。此时刘秀珍正在收发糕，本来还在阻止的苏娥却马上松手，还帮助刘秀珍快点收。

曹玲看见，不禁撇嘴道：“哎呀，大嫂这是做什么，一看见你侄子，侄女来就要把吃的东西收起来。”

刘秀珍不冷不热的道：“我们家的东西，我想怎样那是我的事，你管不着。”

王桂枝赞不绝口：“小雅啊, 这是怎么做的, 真的太好吃了。婶子用玉米面和着白面做出来的馍馍, 就跟石头似的硬邦邦的, 你是怎么做的, 这么柔软还筋斗。

苏雅微笑道：“就是先把玉米面烫了, 然后和白面在一起搅拌成面糊，放了老酵子蒸的，这样蒸出来不仅软和还省面。婶子也看到了，刚刚那一点面就蒸出来这么多。”

王桂枝塞了满嘴的发糕，一边吃一边不住地点头：“好吃，以后婶子做馍馍的时候叫你，你教教婶子。”说完，也不等苏雅说话，就拿着剩下的一块，匆匆忙忙的下了墙头进屋去了。

苏浩送完发糕回来，一家人便坐下来开始吃饭，以前他们一家只有过年的时候才能吃上馒头。而且那馒头也硬邦邦的，怎么能与软和筋斗的红枣玉米发糕相比。

而且那海蟹汤鲜香可口，海蛎子蒸蛋，入口即化，海蛎子剥出来的肉也嫩滑好吃，咸香有嚼劲还很鲜嫩。