第五十章 聚客轩火锅店(2 / 3)

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有钱也不一定吃得上,接受预定,乖乖排队。

不是李沐傲娇,单纯玩一个简单的饥饿营销法而已,只有这样才能保证大家的热情。

而世上最厉害的饥饿营销无疑就是排队,只有保持稀缺才有诱惑。

君不见21世纪那些个没什么技术含量的手机都玩起什么限量销售的调调吗?反而引得很多人趋之若鹜。

李沐还根据客人身份高低和消费数额分别定制金、银、铜三色贵宾卡,严格界定划分等级,等级不同便享受不同的待遇服务。

即便是定价颇高,每天却也是宾客盈门。

一来,这种吃法确实独特新鲜,二来,经过李沐的不懈研究,即便是在这个调味品不够丰富的时代,他也在一些厨师的帮助下研究出了一套自己独特的配方,三来,李沐凭借现代人的营销思路,玩起了各种促销手法——积分、折扣、抽奖、充值卡等等,不亦乐乎。

21世纪的火锅行业门槛很低,有技术没技术的都能够往里面钻,但是其实走遍江南江北,真正好吃的火锅却没有几家,归根结底在于配方传承。

这个时代不能注册所谓的发明专利,阻止不了别人依样葫芦画瓢。即便是自己这样的新鲜玩法,也保证不了不久之后就不会出现很多山寨火锅店抢生意。

不过他也不太担心,不仅配方独特,更重要的是自己的名字就是活招牌。

为了让贵客们好花钱,体现出等级卡的特别,李沐也是费心费力了。

他专门走了一趟凤仪楼,用合作分成的方式,找来优质舞女歌姬提供舞蹈献唱服务,划分等级与各级贵宾卡对应;更是找来门台柱子级花魁在中心大舞台表演——如果你不懂这是什么意思,看看21世纪的yy直播就好了,不过这是现场版的。

为的就是方便土豪们花钱。

不然,单靠吃饭能够让他们花几个钱?又怎么能够让一些人体现出高人一等的身份?有些人你不让他挥霍他还生气呢!

大元帅转行开饭店,说出去还不够引人注目的吗?只要有人关注,这吴都人来人往的,就不愁生意不好。

李沐抬头看看自己门店上的匾额,不禁得意地笑了起来。只见上面除了店的名字以外,下面更有“吴都第一店”五个小字,旁边一个醒目的印章彰显了它的特别——因为它是吴王的印章!

这可是李沐专门跑了一趟王宫求吴王写了盖上去的!这才是真正的官方宣传大制作!有了这个噱头不怕不红红火火。

炒作、疯狂炒作,有题材不炒是笨蛋!

聚客轩在体验了几天之后,就玩起了限量供应的调调。

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