第六百三十五章 罐头和海鲜(3 / 4)

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巧妇难为无米之炊,对再怎么强悍的大厨,没有的东西做也是没办法。

海鱼的出现,让定海军的餐饮发生了变化,原来,一些饭店,主打的还是地方风格的,比如说,淮南,淮北,河南等地方特色,多是以鸡,牛羊猪肉为主。

可惜这些是限量的,赵信为了保证整个民众,都有一定的肉类摄入量,所以用供应制度,每个人都比较的平均,就算是有一些非计划的肉类,也非常的少。

没有了肉食,任何菜都变得没有味道,没有主打菜,也就吸引不到民众。

之前,定海军也有鱼,但是那都是民众们凑船出海打来的,不多,也不稳定,现在,伴随着海试的进行,这些熟悉渔船的,最起码,每天都能够捕捞到几万斤。

定海军目前,还有最少17艘船,等着布置人手,就算是有轮换,也是优先补充哪些船的,没有人员派遣到这里,所以,到时候,就会休息一段时间,可以选择回归定海军,也可以在崇州这边就地休息。

在崇州港,渔港这边的,目前渔船再一次的前往长江口,进行捕捞作业,而5艘的差不多3000料的船只,停靠在了这里,它到来的目的,是为了装载第一批的罐头。

罐头厂已经保证了80-100吨的产量,虽然才四五天的时间,却也积累了大量罐头,差不多五六百吨的样子,这些罐头,除了少部分,放在长江沿线进行销售之外,剩下的,都会运送到定海军。

之前,定海军轻松消化掉了30万斤的鱼,那个换算成吨,也不过是150吨的样子,现在,崇州这边的渔港,几乎每天都处理80-100吨罐头,这些罐头,加上经过了初步处理,可以长时间放置的腌鱼一起,会运送到定海军。

5艘船,全部都是中国式帆船,这种帆船,或许在速度上,跟定海军发展的风帆战舰,有较大的差别,可是他的载重量却是相当的高,中国式帆船方正的船底,让它拥有较大的承重能力,一艘船最起码能够拉起400吨以上的货物。

这部分的鱼类,大部分都进入到市场,被老百姓买去了,可是对于酒店饭店,他们买到几十斤,上百斤的,还是没有问题的。

对于饭店来说,他们大部分购买的,都是高端一点的,比如说,大黄鱼,比如说黄唇鱼,还有其他一些本身就是较为价格高昂的,经过加工之后,主打了海鲜。

5艘船,就是2000吨,几乎就把渔港这些日子,处理物资都给带走了,这些肉类,对于定海军来说是一个巨大的补充,而赵信为定海军制定的,重点发展渔船的方法,是值得肯定的。

在千里之外的崇州的,大量的肉食即将上船,极大的补充整个定海军的肉食的时候,定海军这边,因为海鱼引起的热潮,依然在蔓延。

2年的时间之中,定海军积累了庞大的消费能力,可以毫不客气的说,定海军高薪的政策,除了最初的时候的旺盛花费之外,其他的需求并不多。

从贫苦之中走过来的民众,还没有奢侈的去享受高消费,现在的定海军,还没有强生到,可以用奢侈来装点自己的时候,这种情况下,除非是一些刚需,否则,民众手中的钱,更多的是存起来的。

赵信也想了不少的方法,对于老百姓来说,刚需往往就是衣食住行的,衣服的开发正在继续,从麻布,到棉布,再到丝绸,不同的面料的结合的,定海军已经出现了一部分品牌的成衣,这些很大程度上面刺激了消费,成为了的新的增长点,可是在食上面,做的并不好。

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