第二百七十七章 价格问题（2 / 3）

特别是玉米，不但本身高产，也是健康的作物，整体植株，作为饲料的转化能力也非常高的，要提升整个北宋的能力，金钱和物资是一个方面的，个体的能力，也是另外一个方面，健康的饮食和副食的摄入，会让人的素质有巨大的提升，在冷兵器和热武器初期，军队的个体素质，也是非常重要的一个方面。

一个很有特色，却并不普通的自助餐，这些大商人们什么没吃过，可是专门受到了赵信指点的炒菜，还是让他们非常回味，这可是的少数高档酒楼，才研究出来的秘方，现在，放在一个普通的作坊里面，就拿出来了，甚至还是那种大锅的炒菜。

饭后，400多人，在牛大力等师傅的陪同下，去了展览厅，从铁匠作坊诞生之后，铁器经过了几次的改进，特别是冲压和铁皮的出现的，大量的日用品，都可以用铁器制造出来，所以种类繁多。

就拿普通的烧水所用的水壶来说，就分成了六大类，数十个小的类别。

有大型的，专门用于茶水的水壶，有小型，可以温酒，或者是饮茶的水壶，也有在野外环境之下，可以方便携带，并且加热的水壶，这些成为了水壶家族组成部分。

只要任何一个机灵一点的人，稍稍培训一下，知道这个机器的操作的所有规程，把准备好的材料，就可以加工成各种铁器，良品率相当的高。

现在，牛大力的任务已经从制碗上面，发生了不小的改变，他开始进入到了其他的领域，一些其他日用工艺品，他们能不能用冲压机减少成本，而原来的冲压机呢，人力还不是最好的选择的。

哪怕制碗这样的冲压机，对于力量的要求不高，通过力量等方面的转化，每一个人的力量消耗也降低了，可是一般人，只能够连续工作3个时辰，就必须休息的，一天能够做两个班次，已经算是很稀少的存在了的。

如果换成水力，那就好很多，苗家庄曾经有过水车，在铁匠作坊，也做过类似的尝试，只不过运河，不是天然的河流，他的流速非常的缓慢，甚至在大部分的地方，还不怎么的流动，这就成为了问题，无法推动水车。

赵信本意，是想用蒸汽机来代替，可是相对于水力，蒸汽机，更加的可怕，原理很简单，沸腾的水，可以推动壶盖冲起来，是最简单的热能转化为动能的一种方法，可是从理论，走向现实，需要很多的路。

除了水壶，锅碗瓢盆等厨房用品，各种日用品，比如说，洗脸盘，日用工具等等，只要北宋有的，可以被铁器替代的，都做了尝试，还有更多的则是没有。

比如说，餐盒，这个原来都是木或者藤编制餐盒，一般而言，分成三四层，一层会放置一些菜肴。

大量的蒸汽的存在，那不是好的，那是噩梦，爆炸是什么，本就是炸药材料经过剧烈的氧化作用，释放出大量气体，气体产生的冲击力，足以引爆一切。

蒸汽机如果把握不到一个度的话，贸然的制造，那就是一个不定时的炸弹，别说利用他的能力了，就算是能够安全使用，也是不错的。

更别说，还有一个非常可怕的东西，无法解决，那就是密封问题。

蒸汽机的改良和大行于世，跟当时的世界是有关系的，没有橡胶的发现，没有橡胶解决了高温高湿的密封条件，蒸汽机根本不太可能做出来。

橡胶，现在还在遥远的美洲，不知道在哪个角落里面，如果赵信有能力前往美洲，他第一个要找的，也不是相交，而是玉米，红薯土豆这三大作物。