第九十九章 买鱼（1 / 5）

但到了现在，客人越来越多，已经供不应求了，他们只得另外想办法。

顾卿竹这次出来，就是为了这件事情。

方秋就跟在身边，若是对那些鱼满意的话，他可以出面，直接收购这些鱼。

本来顾卿竹是不需要亲自过去的，只要采购员把新食材让王大壮过目，然后她再复查便可以了。毕竟一个老板，总不可能每件事情都亲力亲为。

以清源居目前的规模，她还亲力亲为的话，绝对会累死自己的。

从清源居出来，顾卿竹带着南昊和清源居的专业采购员方秋往青峰村去。

青峰村是青连镇的从属村落，和青山村相隔不远，但规模比青山村大多了。

大家同样是靠山靠水，但青峰村的村民就是比青山村的富有许多。

青峰村的田地比较多，地势平坦，土壤肥沃，收成自然也高。而那里最有名的，还是他们村的鱼类养殖。

有几户人家养了不少鱼，而且这些鱼肉质鲜美，直接供应给县里的酒楼。

她今天过去，就是想参观一下人家的养殖情况，顺便引进一些鱼苗。

她之前买下来的一片地里，就有留出池塘的地，她本来就打算养鱼的，但让之前一大堆的事情给耽搁了。

一行三人乘着马车一路前行，方秋在前头赶着车。

走了一刻钟。很快便到了青峰村。

一踏入村里的大路，立刻便能感觉到这里的环境和青山村有很大的不同。

清源居目前的鱼肉来源，都是来自青山村，怎么说都是先帮衬一下村里人。

除此之外，清源居还在临近村庄收购鱼，但由于捕捉水平不够，这点数量根本不够。

到目前为止，清源居只能采取限量供应。

随着清源居规模越来越大，顾卿竹只能把主意打到规模养殖那里。

人工养殖和野生的鱼，味道肯定会有一些不同，这也是为什么清源居之前并没有大量收购养殖鱼的原因。