第7章 人肉烹饪癖（3）（1 / 2）

“同那些被宰杀的家畜一样，jojo在和凶手搏斗以及被杀的过程里，会由于惊恐和紧张，导致体内大量分泌激素类物质，这会直接影响肉类的口感，另外，死后的肉tǐ也会变得僵硬发柴，所以，需要通过低温排酸才能解决这些问题。而凶手为了得到更加柔软新鲜的食材，宁愿冒着风险在凶案现场待上一晚，他是什么样的人还用得着我多说吗？”wWw.七Kzw.org

毛法医有些理屈词穷，但还是有些不甘心，又故意刁难道：“你光举这个例子还说明不了什么，真要像你说的那样，凶手费了这么大力气烹制人肉，为什么做好了菜却不吃？”

“你怎么知道他没有吃呢？”古云非反问。

“……”毛法医愣了愣。

古云非已经走到了餐桌前，拿起筷子，把盘子里的蔬菜和佐料都挑出去，将剩下的肉菜拨到一堆，每一盘都是如此，对毛法医说：“来吧，这些是红油心片，溜腰花，溜肥肠。夫妻肺片。软炸里脊……用你专业法医的手段测一测这些内脏什么的分量够不够？”

古云非摸着鼻子想了想，“你的推理倒也很有逻辑，虽然不是事实……”

毛法医还以为古云非要服软呢，听到最后鼻子差点儿没气歪，“我的推断有理有据，当然就是事实了，这一点没什么可质疑的！”

“你到现在还没弄明白自己错在哪儿。就因为你用普通人的视角，先入为主的把这个案子想象成了仇杀，于是只选择那些能支持这种观点的解释，却忽略了案子本身。”

“那你又凭什么认为凶手是个食人魔，这不也是你先入为主的想法吗？”

“不，这不是我的想法，这是凶手告诉我的。”

毛法医见古云非信心十足，当然没有真的动手去称。

“他怎么可能告诉你？”

古云非的目光扫过整个房间，“在这个凶案现场里留下的一切痕迹都能反映出凶手作案时的心理活动，就好像录音的磁带一样。只要你能让磁带回放，就能知道凶手心里究竟想了些什么。”

毛法医只是用鼻子哼了哼，“别光在那里夸夸其谈，你就先给我解释解释，凶手为什么要把被害人的尸体放进冰箱里，这能体现出他爱吃人肉？”

古云非浮现出一丝古怪的笑意，“还真让你说着了，这种反常的举动恰好反映出了凶手对人肉的特殊兴趣。如果你在肉类加工厂工作过的话，应该知道，宰杀完动物之后要经过一个排酸的步骤。如果是猪肉的话，要放置在0到4℃，相对湿度90%的冷藏环境里，放置8到24小时左右。你现在去检查一下冰箱冷藏室的温度和湿度，刚好调到了这个范围。因为人肉和猪肉很相似，所以给猪肉排酸的办法对于人肉也适用……”

唐洪插了一句，“为什么非要进行排酸呢？”