第49章 开业（2 / 3）

尽管已经做了最大的，但是人多，每个人只能吃一小块，两口就吃光了，可唐乐乐肯分给他们吃，代表了对他们的看重，所有人都有，公平公正，没有人表示不满。

牛奶和鸡蛋的香甜配上水果的酸甜，难以言喻的好吃，所有尝过的人都赞不绝口。

终于成功了，三个人累了好几天，脸上露出满意的笑。

蛋糕店也装修好了，可惜没有玻璃柜子，只能做出台阶儿一样的柜台，方便摆放更多的蛋糕样品。

有人干活就好办多了，乔庄头欣然答应了，对这个小主家印象很好。

事情安排好了，唐乐乐安心和秀姐儿研究蛋糕。

每样水果切成丁，加入白糖大火煮开，然后慢慢转成小伙炖，水果慢慢凝出果胶来，用勺子不断搅拌，最后加入橘子汁，冷却之后静止一晚上，就可以食用了。

唐乐乐买了很多小瓷罐，装入果酱用桑皮纸封好，再用泥密封好，放入地窖中，可以保存很长时间。

秀姐儿觉得果粒切的大一点儿，加入到果酱里，口感更好，弹弹的吃着跟果冻似的，唐乐乐也觉得很好吃，赞同她的主意。

之后她又实验用不同的水果混入果酱中，比如桃子丁放入山楂果酱之中，非常好吃，桃子的甜中和了山楂的酸，又有桃子独有的清香，唐乐乐吃着比后世的果酱还要好吃。

她又亲自动手，做了圆形的蛋糕胚，浇上果酱，各种水果摆好造型，甚至用奶油写上祝福语，古代版的蛋糕新鲜出炉了。

等着去挖化粪池的人都回来，都围着蛋糕赞叹不已，漂亮的都不忍破坏了呢！

唐乐乐拿出刀子，道：“为了犒劳大家的辛苦，每人尝一块，但是不会很多，需要的原料太贵了，浪费不起。不过我承诺大家，以后每人生辰，都会获得一个蛋糕做为礼物！”

众人大声欢呼，很感动她的贴心。